적색 육류 썸네일형 리스트형 [당뇨병] 헴철 섭취와 제2형 당뇨병 위험: 건강한 철분 섭취 방법 헴철이 풍부한 적색 육류나 영양제를 과도하게 섭취할 경우 제2형 당뇨병 발병 위험이 증가할 수 있습니다. 철분 과부하와 산화 스트레스가 인슐린 저항성을 악화시키는 원인일 수 있으므로, 헴철 섭취 시 주의가 필요합니다.헴철 섭취와 제2형 당뇨병의 연관성헴철은 주로 적색 육류와 같은 동물성 단백질에 포함된 철분의 한 형태로, 체내에서 쉽게 흡수되는 특징이 있습니다. 하지만 최근 연구에 따르면 헴철의 과도한 섭취가 제2형 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있다는 경고가 나왔습니다. 연구 결과, 헴철이 많이 포함된 음식을 자주 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 26% 더 높았습니다. 헴철이 문제를 일으키는 이유는 체내에서 산화 스트레스를 유발하고, 철분 과다로 인해 인슐린 저항성을.. 더보기 이전 1 다음
