식품 안전 썸네일형 리스트형 [식품] 변형된 아이스크림, 절대 먹지 말아야 하는 이유와 건강 위험성 냉동 과정에서 변형된 아이스크림은 세균 증식 위험이 있습니다. 변형된 아이스크림 섭취의 위험성과 건강한 선택 방법을 알아보세요. 과도한 아이스크림 섭취가 심뇌혈관질환, 당뇨 등 건강 문제를 초래할 수 있습니다.변형된 아이스크림, 먹기 전에 꼭 확인하세요무더운 여름, 아이스크림은 많은 사람들에게 시원한 간식으로 사랑받고 있습니다. 그러나 아이스크림을 먹기 전, 모양이 변형되었거나 성에가 낀 아이스크림에 대해 주의가 필요합니다. 이런 아이스크림을 무심코 먹는 것은 건강에 해로울 수 있습니다.왜 모양이 변한 아이스크림을 먹지 말아야 할까?아이스크림의 모양이 변하거나 성에가 끼는 이유는 주로 냉동실에 너무 오래 보관되었거나, 유통 과정에서 녹았다가 다시 얼었기 때문입니다. 이 과정에서 아이스크림에 포함된 세균이.. 더보기 [식품] 통조림 속 환경 호르몬의 위험성 및 안전한 섭취 방법 통조림 식품의 간편성과 장기 보관의 장점에도 불구하고, 퓨란과 BPA 같은 환경호르몬의 위험성이 존재합니다. 통조림 속 환경호르몬의 위험성과 이를 피하는 방법, 안전한 보관 방법에 대해 알아보세요. 건강한 식습관을 유지하는데 도움이 되는 정보를 제공합니다.통조림 식품은 간단하게 먹기 좋고 보관 기간도 길어 인기가 많습니다. 그러나 통조림 속에는 우리가 주의해야 할 여러 성분들이 포함되어 있습니다. 이번 포스팅에서는 통조림 속 환경호르몬의 위험성에 대해 알아보겠습니다.1. 퓨란이란 무엇인가?퓨란은 국제암연구소(IARC)에서 인체발암가능물질로 분류된 화합물입니다. 퓨란은 음식이 높은 온도로 조리되거나 가공되는 과정에서 생성됩니다. 특히 당과 아미노산이 높은 온도에 노출될 때 부반응으로 퓨란이 생성됩니다.퓨란.. 더보기 이전 1 다음
